比特币是一种由区块链技术支持的加密数字货币，它的发行是通过挖矿来实现的。比特币的挖矿过程是通过计算机解决复杂的数学问题，从而获得新的比特币。然而，随着比特币的总量逐渐接近2100万枚的上限，人们开始关注比特币是否还能够挖出来。

截至2023年，比特币的总量已经接近2100万枚，根据比特币的设计，当比特币总量达到2100万枚后，新的比特币将不再被挖出。这意味着比特币挖矿的过程将会停止，不会再有新的比特币产生。因此，从理论上讲，2023年以后比特币将不再能够挖出来。

然而，尽管新的比特币不再被挖出，比特币网络仍然需要矿工来验证交易并维护网络的安全性。矿工通过挖矿获得的比特币奖励将逐渐减少，但他们仍然可以通过交易手续费获得收入。因此，尽管比特币的总量有限，矿工仍然可以通过参与比特币网络来获得收益。

除了比特币之外，还有许多其他的加密数字货币可以挖矿。这些数字货币的挖矿方式各不相同，有些是基于工作量证明（PoW）机制，有些是基于权益证明（PoS）机制。因此，即使比特币挖矿停止，人们仍然可以通过挖掘其他数字货币来获得收益。

总的来说，2023年以后比特币将不再能够挖出来，但是比特币网络仍然需要矿工来维护网络的正常运行。矿工可以通过交易手续费获得收入，同时也可以转向挖掘其他数字货币。因此，尽管比特币挖矿的形式可能会发生改变，但加密数字货币仍然会继续存在并发展下去。